MALFORMAZIONI SU GRAPPOLI DI UVA DA TAVOLA
Ulteriori rilievi condotti nei vigneti in cui si sono manifestate insolite malformazioni fogliari già documentate in questo sito, hanno messo in evidenza, per alcuni di essi, malformazioni anche sui grappoli. Il quadro sintomatologico presenta aspetti diversi che coinvolgono i vari organi del grappolo. Nei grappoli interessati dalla sintomatologia l'allegagione è stata compromessa.
Quadro sintomatologico del grappolo
Nella parte superiore il grappolo
presenta diversi acini normalmente sviluppati mentre nella porzione inferiore assume un aspetto ''impallinato'' per la presenza di numerosi fiori rimasti chiusi e verdi ( foto
1).
Numerosi grappoli presentano la porzione distale del rachide assottigliata e incurvata verso l'alto con diversi fiori che non si sono schiusi (foto 2)
I
fiori non aperti presentano la caliptra formata da petali saldati tenacemente
tra loro e al calice Questo non ha consentito il normale sollevamento della
caliptra. Alcuni fiori presentano petali corti e caliptre aperte nella parte
superiore a formare un piccolo ostiolo
(foto 3)
Altri fiori presentano all'interno
più ovari ingrossati ancora avvolti dai petali della caliptra aperta
dall'alto (Foto 4).
In alcuni casi si osservano due acini distinti inseriti
sullo stesso calice (Foto 5). In altri casi l'acino si presenta pluricarpellare
di aspetto costoluto (foto 6).
E' stata rilevata anche la presenza di fiori malformati con caliptra che si apre
dell'alto e mette in evidenza una proliferazione anomala di stami (Foto 7).
Il quadro sintomatologico spesso ha interessato diverse piante di un stesso vigneto e, in alcuni casi, ha interessato diffusamente il tendone di uva da tavola. La sintomatologia a carico del grappolo ha riguardato solo alcuni tra i vigneti già interessati dalle malformazioni fogliari.
Dr Agr Stefano Somma
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