UVA VITTORIA: IMBRUNIMENTI APICALI DEGLI ACINI
In alcuni vigneti della Puglia, su dell'uva da tavola della cv ''Vittoria'', nella fase di pre-invaiatura, si
manifestano spesso imbrunimenti nella parte apicale degli acini (FOTO 1). Inizialm
ente, nella zona stilare dell'acino compare una decolorazione dei tessuti che appaiono verde chiaro, accompagnata da una leggera riduzione dell'accrescimento della zona interessata. In seguito, in corrispondenza delle decolorazioni, compaiono piccoli punti neri che evolvono in macchie brune di diversa estensione (FOTO 2) le quali, in molti casi, circondano l'apice stilare, assumendo forma a ''ferro di 
cavallo'' (FOTO 3). L'imbrunimento interessa i tessuti sottostanti la cuticola che rimane integra.
ente, nella zona stilare dell'acino compare una decolorazione dei tessuti che appaiono verde chiaro, accompagnata da una leggera riduzione dell'accrescimento della zona interessata. In seguito, in corrispondenza delle decolorazioni, compaiono piccoli punti neri che evolvono in macchie brune di diversa estensione (FOTO 2) le quali, in molti casi, circondano l'apice stilare, assumendo forma a ''ferro di cavallo'' (FOTO 3). L'imbrunimento interessa i tessuti sottostanti la cuticola che rimane integra.
L'analisi dei lembi fogliari delle piante affette dalla sintomatologia descritta, evidenzia livelli insufficienti di calcio nella fase di pre-invaiatura.I sintomi osservati si distinguono degli imbrunimenti attribuiti a fenomeni di fitotossicità poiché, a differenza di questi ultimi, la cuticola non necrotizza e non forma crosticine (FOTO 4).
Ulteriori indagini sono in corso al fine di individuare le cause delle alterazioni osservate.
Dr Agr Stefano Somma
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